Intercambio académico une a la UAAAN y la UAdeC en el área de fermentación

Intercambio académico une a la UAAAN y la UAdeC en el área de fermentación

La colaboración entre instituciones abre camino a nuevas oportunidades de aprendizaje, investigación y desarrollo en biotecnología y alimentos.

En un espacio de intercambio de conocimientos, estudiantes de la UAAAN participaron en una charla impartida por la M.C. Ana Karen de la Rosa Esteban, investigadora de la Facultad de Ciencias Químicas de la UAdeC, bajo la coordinación del Dr. Juan Alberto Ascasio Valdez, líder del grupo de Bioprocesos y Bioproductos.

La actividad formó parte de la materia Fermentación en Cultivos Líquidos, impartida por el M.C. Carlos Alberto García Agustínce, y buscó acercar a los alumnos a experiencias, líneas de investigación y proyectos en fermentación, un campo clave en la biotecnología moderna y la industria alimentaria.

Este encuentro fortaleció la vinculación académica y abrió la puerta a futuras colaboraciones en proyectos de investigación, servicio social y trabajos de tesis.

Con acciones como esta, la UAAAN y la UAdeC impulsan la formación integral de sus estudiantes y contribuyen al desarrollo científico e innovador de la región.

Innovación y éxito en el agro: aprende de los expertos

Innovación y éxito en el agro: aprende de los expertos

Recibimos a Adrian Durán (@yosoytuamigoagricultor) con su conferencia «Núcleo del éxito profesional» y a Antonio Nogueira (@agromarketer) con «La revolución del agromarketing».

Con su experiencia en agronegocios y su pasión por la agricultura estos creadores de contenido mostraron cómo la tecnología y la innovación se convierten en aliados clave para el futuro del agro, compartieron con nuestras y nuestros estudiantes una visión fresca e inspiradora del sector agroalimentario.

Nos invitaron a reflexionar sobre la importancia de integrar la tecnología y la innovación como aliados indispensables para el futuro del agro, motivando a las y los jóvenes a convertirse en protagonistas del cambio.

 

 

¡Gracias por sembrar inspiración y conocimiento en nuestra comunidad educativa!

UAAAN y DIF Estatal impulsan el desarrollo rural en Coahuila

UAAAN y DIF Estatal impulsan el desarrollo rural en Coahuila

La Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, a través de la Subdirección de Difusión Científica y Tecnológica, fortalece su compromiso con los campesinos y comunidades de alta marginación en siete municipios del estado.

El Dr. Epifanio Castro del Ángel, subdirector de difusión científica y tecnológica, compartió detalles del convenio establecido entre la UAAAN y el DIF Estatal.

El acuerdo tiene como propósito capacitar y brindar asesoría técnica a grupos de desarrollo comunitario, con un alcance estimado de 500 participantes este año.

Se impartirán 24 talleres y asesorías técnicas enfocadas en 30 grupos de desarrollo, abordando temas como medicina alternativa, organización comunitaria, bienestar integral y aprovechamiento de la candelilla, entre otros.

Las actividades se desarrollan en siete municipios de Coahuila catalogados con muy alta marginación, reafirmando el compromiso de la Universidad con el campo y, especialmente, con los campesinos.

Al día 4 de septiembre, el proyecto se encuentra activo en el municipio de Nadadores, Coahuila. Muy pronto estaremos compartiendo más avances de este esfuerzo conjunto.