Con el propósito de brindar las herramientas necesarias para contribuir en la formación de los alumnos del IV semestre de la carrera de Ingeniero Agrónomo en Producción, el Programa Educativo de IAPr, organizó la conferencia “El arte de hablar en público”, misma que fue impartida el martes 25 de febrero de 2020 en el Auditorio de Fitomejoramiento.
La Dra. Susana Gómez Martínez, Jefa del Programa Educativo de IAPr, dio la bienvenida a los estudiantes asistentes y les dijo que este tipo de actividades se organizan para que tengan un mejor desempeño, tanto en su vida estudiantil como profesional.
Este tema fue dictado por la Mtra. Susana Trousselle Garcés de la UA de C, con amplio conocimiento y experiencia en el ramo. Inicio la conferencia diciendo que todo lo que hacemos en nuestro diario vivir es un proceso de comunicación en el que debemos aplicar la escucha activa, la cual consiste en demostrar al hablante que el oyente le ha entendido.
Para realizar una buena exposición ante el público es necesario tomar en cuenta 10 factores importantes para que exista una comunicación efectiva.
El primero de ellos tiene que ver con la “Voz”, ya que ésta, dice mucho de nuestra personalidad, y cada quien tiene una voz con una característica especial; también les dijo que al momento de estar frente al público hicieran uso del volumen, la entonación y el tono; para esto les recomendó jugar con el volumen para captar la atención del público escucha, y en la entonación dar énfasis y sentido a lo que se está diciendo; además, les sugirió que practicaran frente a un espejo y se hablaran en diferentes tonos; esto con el propósito de explorar el potencial que tiene su voz.
El segundo factor consiste en “Tu cuerpo”, en este aspecto les hizo hincapié en la importancia que tiene la postura corporal en la imagen que reflejan ante el público y las demás personas; por lo tanto, les dijo que siempre estén derechos, que se presenten bien vestidos y peinados; de igual forma que recuerden que su rostro también comunica, por lo que deben procurar que antes de empezar hablar, en su rostro pueda leerse lo que van a decir.
El Tercer factor “Tu ropa”. En este punto les dijo, que ésta dice mucho de ustedes, por eso se recomienda que cuando expongan un tema vistan con ropa bien presentada, de preferencia de negro, ya que es un color formal, elegante y sobrio, que pueden combinar con blusa o camisa blanca en liso; calzado negro, cómodo y limpio. Evitar minifaldas, escotes, pantalones de mezclilla, y accesorios llamativos, pues estos distraerían la atención del público en la exposición del tema.
En cuanto a la “Presentación de la exposición” deben cuidar el diseño de la misma, debido a que constituye una herramienta de comunicación que captará la atención del público; se sugiere escribir seis palabras por seis renglones en cada diapositiva y apoyarse con imágenes, así como cuidar la extensión de la presentación, ya que ésta es solo una guía de lo que se tiene que decir.
Susana Trousselle les habló del “Tiempo”, les dijo que tienen que practicar ante un espejo o amigos, programar un tiempo para cada diapositiva, y pensar en el público, su edad y la hora en la que se impartirá el tema y el lugar.
El factor seis “Tu Estilo”, tiene que ver con la personalidad y sus gustos, a este respecto la maestra Trousselle les dijo que no traten de imitar a alguien más, que sean ellos mismos, pues cada quien tiene su propio estilo.
Otro aspecto importante que se debe tomar en cuenta consiste en “Tu interacción con el público”, éste tiene que ver con su forma de ser, ya sea rudos o agradables, pero que encuentren la manera de interactuar con el público viéndolos a los ojos, invitándolos a participar con sus aportaciones o preguntas con respecto al tema.
En cuanto al factor ocho “Tu mensaje”, les dijo que deben demostrar que son expertos en el tema y que tienen conocimiento y experiencia en el mismo que, si no saben, investiguen, estudien y redacten.
Con respecto al factor nueve “Tu credibilidad”, les comentó que ésta no tiene que ver con lo que se dice, sino con lo que se vive; es decir que sean congruentes con lo que dicen, piensan y hacen.
Por último, les habló del factor “Tú”, que se refiere a que sean ellos mismos, que cuiden lo visual, ¿cómo se ven?; vocal ¿cómo lo dices?; y lo verbal ¿qué dices? En conclusión, que sean congruentes.
Finalmente, la Dra. Susana Gómez Martínez, agradeció a la Mtra. Susana Trousselle Garcés su participación y el tiempo dedicado para compartir esta información tan valiosa en la formación de los alumnos; también les dijo a los estudiantes que aprovecharan los tips que se les brindaron, que los aplicaran y se prepararan para sus presentaciones en clase, pues esto les ayudará a tener más seguridad en sí mismos.
Con la conferencia “Uso de las redes sociales” impartida a los alumnos del segundo semestre de la carrera de Ingeniero Agrónomo en Producción de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, dio inicio el Quinto Ciclo de Conferencias, Cursos y Talleres que organiza el Programa Educativo de la misma carrera, para el semestre enero – junio de 2020.
Este tema se impartió el martes 11 de febrero a las 16:00 h en el Auditorio de Fitomejoramiento, en donde la Dra. Susana Gómez Martínez, Jefa del Programa Educativo IAPr, dio la bienvenida a los alumnos asistentes y les dijo que este tipo de actividades se realizan con el propósito de coadyuvar a su formación profesional y personal; así mismo los invitó a aprovechar y poner en práctica la información que se les brinda. Además, presentó al Lic. Luis Alberto Saldaña Reyes integrante de la Unidad de la Policía Cibernética de la Fiscalía General del Estado de Coahuila, como ponente de esta conferencia.
Primeramente, el Lic. Luis Saldaña les dijo que todos los dispositivos electrónicos que se conectan a internet, como: Tablet, laptop, celulares, entre otros, son medios que muchas veces son utilizados para realizar ciberdelitos. Actividad considerada como delictiva, llevada a cabo mediante equipos informáticos o a través de internet, que se usa con el objetivo de robar información personal o realizar actividades fraudulentas.
Les mencionó los riesgos que se encuentran en el internet que les puede afectar directamente, como: Acceso a información ilícita relacionada con pornografía infantil, racismo, violencia, terrorismo, etc. Acceso a información falsa como Fake News, a este respecto les aconsejó, antes de creer en este tipo de información, verifiquen que la fuente informativa sea confiable. Ciberbullying se refiere a la recepción de mensajes ofensivos con los que intimidan, acosan, denigran o amenazan; los síntomas que presentan las personas que padecen ciberbullying, son: baja autoestima, enojo, depresión, cambios de comportamiento, ausentismo escolar, timidez en casa, temor a salir, consumo de sustancias nocivas, dolores de cabeza o estómago, y suicidio. Y finalmente el riesgo, difusión de información de terceras personas.
También les habló de los riesgos en el internet que pueden afectar a sus seres queridos, tales como: Fraudes y estafas, secuestro virtual, sexting y grooming.
En lo que respecta al secuestro virtual, el Lic. Saldaña les comentó que se trata de una modalidad de extorsión telefónica o de mensajería, en donde los delincuentes logran que la supuesta víctima salga de su domicilio a través de un engaño telefónico; posteriormente realizan llamadas a los familiares argumentando el supuesto secuestro, con el objetivo de conseguir el pago de un “rescate”.
El sexting consiste en enviar mensajes, fotos y videos íntimos eróticos y/o pornográficos por medio de celulares y computadoras. En este caso les dijo, actúen con responsabilidad y respeto hacia su pareja, sean empáticos con el sufrimiento de las personas que pasan por una situación así, pónganse en sus zapatos e imaginen que a una hermana o familiar de ustedes le pasara algo así, no les gustaría vivir esa experiencia, así que procuren no difundir este tipo de mensajes.
En cuanto al Grooming les explicó que se trata de una serie de conductas y acciones emprendidas por un adulto, con el objetivo de ganarse la confianza de un menor de edad para abusar sexualmente de él, y en algunos casos introducirlo a la prostitución infantil o producción de material pornográfico.
El Lic. Saldaña les dijo que los fraudes y estafas están a la orden día y son aquellas donde supuestamente venden productos, bienes e inmuebles y piden el depósito de cierta cantidad de dinero a la cuenta del supuesto negocio, el cual no existe. Para ello, recomendó verificar el domicilio y razón social, entre otros datos, para evitar ser víctima de fraudes.
La extorsión telefónica es otro delito que está muy de moda y que es muy recurrente, entre ellos se encuentran: supuesto hijo, hija o familiar secuestrado, supuesto integrante de organización criminal, personas que viven en el extranjero, mensaje vía celular, patrón en problemas, secuestro virtual, amenaza de secuestro o muerte y, ganador de premio. Luis Saldaña les dijo a los alumnos, cómo prevenir ser víctima de extorsión:
No compartir información personal en internet. Evitar dar a conocer su situación económica. Comunicarse inmediatamente con los familiares cercanos. Prestar atención a su entorno. Notificar a las autoridades aquellas actividades sospechosas. Identificar el número telefónico. Pedir pruebas como: ¿De qué color es mi casa? ¿Qué ropa traigo puesta? ¿Cómo se llama mi abuelo? Etc.
Por último, les dijo que si son víctimas de algún ciberdelito denuncien al 088.
Finalmente, la Dra. Susana Gómez Martínez agradeció al Lic. Luis Alberto Saldaña Reyes por compartir esta información de interés general e instó a los alumnos a hacer un uso responsable y consciente de las redes sociales.
El lunes 24 de febrero del año en
curso, en punto de las 11:00 horas, en el Auditorio Carlos E. Martínez, de la
UAAAN, se presentó el programa federal “Sembrando Vida”, el presidium de este evento estuvo integrado por: el Dr.
Mario Ernesto Vázquez Badillo, Rector de la UAAAN; el Ing. Diego del Bosque
Villarreal, Diputado Federal; el Prof. José Luis Flores Méndez, Secretario de
Desarrollo Rural del Gobierno de Coahuila; el Ing. Alfredo Araujo Beltrán,
Director Nacional Adjunto de Delegaciones de la CONAZA y el Ing. José Alfredo
Olvera Martínez, Director de la Coordinación Técnica del Programa de Agroforestería
de la Secretaría del Bienestar.
En este evento además se contó con
la presencia de: el Ing. Arnoldo Martínez Cano, Subsecretario de
Fomento Agropecuario de Coahuila; el Dr. Armando Rodríguez García, Secretario
General de la UAAAN; el M.C. Enrique Gutiérrez Esquivel, Director General
Académico así como maestros y alumnos de diversas carreras.
Las palabras de bienvenida
estuvieron a cargo del Rector, Dr. Vázquez Badillo, quien deseo a los
distinguidos visitantes una agradable estancia en la institución y en la ciudad,
asimismo, comentó que la administración universitaria que dirige, se encuentra
muy interesada en traer los múltiples y positivos beneficios de este programa social a las distintas regiones de Coahuila, por lo
que desea llevar a cabo un convenio
marco para colaborar activamente en él, apoyando la producción y mejoramiento
de las comunidades rurales con la asesoría y capacitación especializada
de sus investigadores expertos así como con toda la infraestructura distribuida en diferentes partes del país, y además generar
árboles maderables, frutales y especies propias de las zonas áridas.
Por su parte el diputado federal
Del Bosque Villarreal, en su
intervención externó a los presentes un panorama del programa en mención, dijo:
“Es para mí uno de los programas más ambiciosos del Gobierno Federal, ya que dentro de sus objetivos fundamentales:
son el recobrar la confianza en la economía campesina, reactivando de manera
incluyente el campo, respetando todas las formas tradicionales de producción de los campesinos, los comuneros
y ejidatarios, es por ello, que
Sembrando Vida, precisamente es para esos núcleos campesinos que aun quieren
seguir produciendo muy a su manera, por lo que se les apoyará con todas las
herramientas técnicas y con extensionismo”
Por último, el Ing. Olvera Martínez, comentó que entre los objetivos fundamentales del programa son:
primordialmente fortalecer la economía campesina, el bienestar de las familias rurales así como
el arraigo y el tejido social, en este contexto mencionó, que México tiene una
gran biodiversidad y riqueza cultural rural, pero hay un serio problema, el 82 %
de pobladores del medio rural de la mayoría de las poblaciones del sureste
del país, viven en condiciones de
pobreza extrema, en un marcado rezago social, aunado a esto existe en todos
estos territorios una muy importante problemática que es la degradación
ambiental, que conforma
otro de los objetivos de
aplicación de este programa.
Como parte de las acciones de
este programa, Olvera Martínez, externó son asegurar la canasta básica del
campesino y reactivar las economías locales
generando fuentes de empleo, por lo que se pretende en estos meses
siguientes crear 430.000 empleos en el campo.
A las 9:30 horas del jueves 13 de febrero del año en curso, en el Auditorio “Doña Trinidad viuda de Mass” del Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos, se llevó a cabo la formal inauguración del V Curso-Taller sobre Biorreactores y Procesos Fermentativos, que organizó conjuntamente el Cuerpo Académico de Bioprocesos Agroalimentarios y la Sección Estudiantil de Ingeniería en Ciencias y Tecnología de Alimentos.
El presídium estuvo integrado por: el Dr. José Dueñez Alanís, Coordinador de la División de Ciencia Animal; la Dra. Ana Verónica Charles Rodríguez, Secretaria Ejecutiva de la Asociación Mexicana de Ciencias de los Alimentos (AMECA); la Dra. Dolores Gabriela Vázquez Martínez, Titular del DCTA; el Q.F.B. Ramsés Misael Reyes Reyna, Presidente de la SECyT, AMECA de la UAdeC C y el C. César López Tapia, Presidente de la Sociedad de Alumnos de la Antonio Narro.
Además estuvieron presentes el Ing. Abraham Contreras, representante de SUMINORTE, empresa de reactivos y equipos de laboratorio, que esta ocasión patrocino este evento, así como maestros, técnicos académicos y alumnos de las carreras de: Ciencia y Tecnología de los Alimentos; Biotecnología y Producción.
La bienvenida estuvo a cargo de la Dra. Vázquez Martínez, quien comentó este importante curso-taller fue planeado por el cuerpo académico departamental con la fundamental intención de que los estudiantes fortalezcan y complementen sus estudios en los diferentes campos de aplicación de estas innovadoras técnicas y disciplinas.
La declaratoria inaugural, correspondió al Dr. Dueñez Alanís, quien externó sentirse muy satisfecho del gran trabajo que continuamente realiza el personal académico y los alumnos del DCTA, potenciando integralmente con este tipo de talleres y cursos sus conocimientos, habilidades y competencias. Dijo: “por lo que es un gran honor, a nombre del Rector, Dr. Mario Ernesto Vázquez Badillo saludar y felicitar a todos los presentes y declarar por inaugurados estos trabajos”.
En seguida, el Q.F.B. Reyes Reyna, efectúo una breve reseña de la creación de la AMECA, relató que esta asociación surge de las experiencias de un grupo de trabajo de expertos en alimentos pertenecientes a la UAdeC, quienes en junio de 2004 tuvieron la inquietud de integrar a profesionales en alimentos para crear dinámicos vínculos de trabajo, por lo que se dieron a la tarea de formar y consolidar esta agrupación con el objetivo de ser un órgano de consulta y asesoría especializada para ofrecer servicios, conferencias, talleres inherentes al ramo de alimentos, asimismo externó que han llevado a cabo sus congresos nacionales desde 2004 hasta la fecha, en diversas ciudades del país.
Toma de Protesta del Equipo de Trabajo SEICTA, UAAAN.
En este mismo evento, el joven Alejandro Mata Baeza, Vicepresidente del SEICTA, UAAAN, presentó a los integrantes de este equipo de trabajo formado por: Francisco Javier Zamorano, Presidente (área: biología molecular); Melissa Verastegui Degollado, Secretaria (área: desarrollo de nuevos alimentos); Monserrat Díaz Gálvez, Tesorera (área: evaluación sensorial); Mario José Flores Campos, Vocal 1, (área: métodos de conservación de alimentos); Nicasio Luciano De la Cruz, Vocal 2, (área: micro y macrobiología alimentaria); Ana Rosa Montoya Cendejas, Vocal 3, (área: gestoría de actividades).
Auxiliares: Ignacio Hernández Pérez, (área: evaluación sensorial); Alexia Domínguez V; (área: marketing); Tomás Garrido Kú, Coordinador de Socios; Pedro Gabriel Cruz G, Coordinador de Logística, (área: desarrollo de nuevos alimentos); María Castañeda Castillo (área: envases activos); Teresa Cardoso Oliver, (área: control de procesos); Anahí Espinoza Ramírez, (área: caracterización de nanopartículas); G. García Gallegos, (área: producción agropecuaria); Marcelo Torres Rivera, (área: evaluación sensorial) y Tania Salinas Romero, (área: innovación de productos)
Todos ellos, tomaron protesta como Equipo SEICTA UAAAN, ante la Dra. Ana Verónica Charles Rodríguez, en su calidad de Secretaria Ejecutiva de la Mesa Directiva de la AMECA. A.C. quien les deseo un rotundo éxito en la nueva y positiva tarea que recién emprenden con gran entusiasmo, empatía y voluntad de trabajo.
La UAAAN Firma Convenio con la Dirección del Proyecto Corredor Interoceánico del “Istmo de Tehuantepec” y el Fideicomiso Fondo Nacional de Fomento Ejidal (FIFONAFE)
El pasado martes 11 de febrero, del presente año, en Palacio Nacional se signó un importante convenio de colaboración interinstitucional, en el que intervinieron el Lic. Fernando Marín Mollinedo, Director General del Proyecto Corredor Interoceánico del “Istmo de Tehuantepec”, el M.C. Samuel Peña Garza, Director General del Fideicomiso Fondo Nacional de Fomento Ejidal (FIFONAFE) dependencia sectorizada de la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (SEDATU) y el Dr. Mario Ernesto Vázquez Badillo, Rector de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro.
En dicho acto, el Dr. Vázquez Badillo, agradeció al Gobierno Federal la distinción por la designación de la UAAAN, la cual comentó es una universidad federal con gran solidez y prestigio, para colaborar activamente en este gran proyecto, dijo: “La UAAAN, a sus 97 años de historia, sigue cumpliendo su objetivo esencialmente social y tecnológico, matriculando alumnos en su mayoría de clases humildes, forjándolos como capaces profesionales de las ciencias agrarias, dotados de integrales y bastas competencias para la vida y para el mejoramiento de la sociedad”
Objetivos del Convenio:
Conjuntar acciones en el ámbito de sus respectivas competencias, para consolidar, promocionar y fomentar el desarrollo, fortalecimiento y visibilidad de la actividad económica del Sector Social de la Economía en los 79 municipios pertenecientes al Istmo de Tehuantepec, ubicados en los Estados de Oaxaca y Veracruz, para así contribuir al desarrollo de dicha región, con una visión integral, sustentable, sostenible e incluyente.
Participación de la UAAAN.
• Diseñar metodologías para la planeación participativa comunitaria que permitan conocer y tomar como base de posibles proyectos productivos, la realidad y las necesidades de las localidades con más pobreza y marginación de los municipios de Veracruz y Oaxaca pertenecientes al Istmo de Tehuantepec, vinculando a los jóvenes, mujeres, población indígena y adultos mayores a las actividades productivas microregionales.
• Diseñar un sistema de seguimiento de las acciones que se programen en el marco del Convenio.
• Participar en la realización de talleres de planeación participativa, mediante los cuales los participantes realicen sus diagnósticos, identifiquen y prioricen su problemática, para generar ideas de proyectos de desarrollo comunitario.
• Colaborar en la elaboración de un portafolio de proyectos productivos comunitarios identificados en los talleres.
